21世纪我国已进入大众消费的新时代,伴随着人们生活水平的提高和观念更新,“消费升级”在中国渐成规模。大众消费对高品质的追求宛如一场革命,革命带动了中高端食品行业快速发展,消费出现高速增长——传统的生存型、物质型消费开始让位于品质型、服务型等新型消费。

消费升级,每个人也在升级,在判断用户有没有需求的时候,品牌应先把自我定位表达做充分。越是发达社会的消费者对产品和服务的专业和专一的要求就越高。这点我们从日本和欧美等一些企业的匠人精神中可以得到很多感悟--美国、日本社会要比中国相对更加发达一些,产业的竞争也要更充分一些,消费者也更加挑剔一些。

中国社会迎来走向发达和新消费时代,消费升级可以带动相应行业与品牌的发展,悦荃食品牌应运而生,全力服务于消费升级,精准定位于对食品安全和食材品质要求高的人群,通过好食材,科学搭配,调节饮食结构和不健康带来的亚健康问题,其研发团队每次在讨论产品功能的时候,一个重要的准则就是从营养均衡出发。

做一样事情,做到极致,只有这样才能生存。例如上一轮消费升级,即上世纪80年代末涌现出的百雀羚、永久牌自行车、海鸥牌相机等国产名牌商品,都被打上了时代标签。本轮消费升级也将为新时代背景下的品牌发展带来机遇。小众化食品品牌是近几年食品消费市场中奔腾而出的“黑马”,受到目标消费者的广泛追捧。比较知名的店铺甚至有几百万的粉丝,其关注度可与许多大的网络旗舰店相比肩。

悦荃食品牌CEO董小姐说“小众化食品品牌比起一般批量生产的产品,更具有特色,优势突出,营养合理,且具有个性,更能服务于其目标人群的需求。虽然小众品牌有时会比大众化的东西贵一些,但这种更有针对性,从这个角度来讲,即更有价值,小众化的专业品牌的性价比还是很高的。”

在悦荃食品牌创立之初,董小姐很焦虑,对于做至高性价比又具有特殊营养价值特色的小众品牌,能否在中国市场获得较好的发展心存疑虑。现在,经历了市场验证,这个创立仅两年的品牌已经积累了超过10万的“粉丝”,消费者接受度和回购率很高,虽然没有做大面积的推广,但这让董小姐对悦荃食品牌今后的发展充满信心。

董小姐认为,当下消费者的诉求发生了很大变化,不再一味追捧跟风大众的传播,而是开始更多地追求个人的风格,根据自己的需求和判断,选择自己喜欢的,适合自己的东西。就悦荃食小麦胚芽阿胶酵素粉而言,专门为内分泌失调女性定制,因为女性都会有或多或少的内分泌问题,还有就是随着年龄的增长会雌激素水平下降,个别情况还会导致更年期提前或者更年期症状加重,这些问题没有特别明显的肢体症状,但是又是健康的巨大隐患,可能引起不孕,妇科疾病。那么悦荃食就是专门针对这个群体的女性研发设计了这样的产品,解决了通过日常饮食解决内分泌失调,和雌激素水平下降的问题。冲食方便而又具有特殊的营养价值。